کوفته دو دقیقه‌ای پَچ‌شده سبزیجات و بروکلی

کوفته دو دقیقه‌ای پَچ‌شده سبزیجات و بروکلی

اگر از دسته آدم‌‌هایی هستید که سهم سبزی و تره‌بار هفتگی و روزانه‌ در سبد خریدتان بیش از گوشت است، احتمالا در … ادامهٔ نوشته »
گلت کدو سبز، پنیر و گوجه‌فرنگی تابستانی

گلت کدو سبز، پنیر و گوجه‌فرنگی تابستانی

قبلا در گوشه از گلت گیلاس گفته بودیم. یک جور تارت فرانسوی که داخلش با میوه، سبزیجات یا گوشت پر … ادامهٔ نوشته »
شام امشب: خوراک تند عدس و تخم‌مرغ

شام امشب: خوراک تند عدس و تخم‌مرغ

دوست دارید یک غذای ساده و گرم را در آخرین روزهای زمستان امتحان کنید؟ دلتان می‌‌خواهد یک غروب سرد، غذای … ادامهٔ نوشته »
پیش غذا: چغندر کبابی با سُس اَرده و دانه کاج

پیش غذا: چغندر کبابی با سُس اَرده و دانه کاج

چغندر که برای خیلی از ما با مفهوم و مزه لبو معنای بیشتری دارد، می‌تواند پیش‌غذای ساده و سالمی باشد … ادامهٔ نوشته »
غذای پاییزی؛ سوپ کدوتنبل و عدس

غذای پاییزی؛ سوپ کدوتنبل و عدس

باز هم ماه کدو تنبل‌های زیبا و خوش‌رنگ رسید و از شیرینی تا پاستا و بستنی و نوشیدنی‌اش باب شد. … ادامهٔ نوشته »
توفو؛ گوشت غذاهای گیاهی

توفو؛ گوشت غذاهای گیاهی

بعد از همبرگر هفته گذشته، می‌خواهیم با یک غذای گیاهی کمی فشار خون و کلسترول را تنظیم کنیم. یک غذای … ادامهٔ نوشته »